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肉丸紫菜湯的做法

美食 更新时间:2024-11-30 13:31:39

  1、準備材料:紫菜、肉丸。瘦肉可以準備一點,加一點瘦肉湯會更甜更好喝。西洋菜少量。

  2、在鍋裡放上适量的水,煮開。

  3、湯開後,把肉丸、瘦肉倒入鍋中煮2分鐘。肉丸用刀劃幾下,或者太大個的切成兩半。

  4、把紫菜撕小塊,放入鍋中滾1分鐘。

  5、把西洋菜撒入鍋中,攪拌一下。

  6、加上适量的鹽、滴幾滴油,攪拌一下即可關火。

  7、關火後,拿碗盛湯。等湯涼一點,就可以先喝碗湯。

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