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怎麼做面好吃

美食更新时间:2024-09-14 23:24:41

　　1、材料：面條100克，西紅柿2個，雞蛋1個，鹽和香油各适量。

　　2、做法：

　　（1）西紅柿洗淨切片，兩雞蛋搗碎，蛋液裡加鹽。

　　（2）鍋内放油，油熱将蛋液倒入炒成蛋花，盛出。

　　（3）另放油，将西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了将蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖）

　　（4）然後加水，煮五分鐘，然後盛出倒在面碗裡，加鹽和香油。

　　（5）另起一鍋放水煮面，面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗，撒上香菜即可。

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