1、準備食鹽适量、黑木耳适量、香菜适量。
2、将香菜、金針磨洗淨瀝幹備用。
3、将泡發的木耳、幹豆腐放盤備用。
4、盆裡添水,放入火鍋調料和毛肚。
5、待鍋開後,放入配菜一起炖。
6、待金針磨變色後即可食用。
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