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最簡單披薩餅皮的做法沒烤箱

美食 更新时间:2024-12-15 10:38:03

  1、面粉加入白糖和酵母,揉成面團發酵兩倍大。

  2、面團發酵的時間,把配菜切好,最好用口蘑,家裡沒有就用鮮蘑代替了。

  3、把發酵好的面團,擀成和餅铛一樣大的薄餅,太厚發起來是餅铛會蓋不上蓋子,把餅鋪在餅铛上,四周卷起,在用牙簽在餅上紮些洞洞,這樣可以入味,也可以釋放餅裡的空氣。

  4、在餅皮上均勻抹一層披薩醬或者番茄醬,放入适量芝士。

  5、把切好的配菜依次放在餅上,先放洋蔥在放火腿腸,最後放入青紅椒和蘑菇。

  6、擺好的配菜上面再放入一層芝士就可以加熱了,懸浮餅铛雙面加熱,單面的可以先把餅烙熟,在放入其他材料在次加熱,大約10鐘左右就可以了。

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