1、涼糕粉加入适量涼開水攪拌均勻。
2、将一部分開水倒入涼粉水中,攪拌均勻。
3、攪拌好的涼粉水倒回鍋内。
4、小火加熱至沸騰狀态。
5、将煮好的涼粉糊倒入碗中。
6、室溫冷卻至凝固狀态。
7、紅糖加水熬至濃稠。
8、将熬好的紅糖水倒入涼糕中。
9、開吃。
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