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自己在家裡怎麼做海參好吃啊? 推薦海參木耳焖蘆筍簡單好吃又營養

美食 更新时间:2024-12-13 17:51:45

   食材:發泡好的海參、木耳、還有姜、蒜與蘆筍。然後将海參切絲、蘆筍切段,剁碎姜蒜。

   燒熱鍋倒入少許橄榄油,爆香姜蒜。

   倒入切好的海參。

   略翻炒之後,加入木耳。

   調入适量的料酒與蚝油。

   注入适量熱水,蓋上鍋蓋大火轉小火焖。

   焖至水分收幹,打開鍋蓋,放入蘆筍。

   翻炒至蘆筍斷生,調入适量食鹽。

   最後調入少許芝麻油,勾生粉芡即可。

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