tft每日頭條

 > 美食

 > 串串豆皮怎麼做

串串豆皮怎麼做

美食 更新时间:2024-12-11 18:39:44

  1、食材:豆皮218克、桂皮492克、糖18克、黃豆醬油363克、八角861克、花椒278克、蒜152克、耗油193克。

  2、八角,桂皮,花椒,幹辣椒用溫水泡十幾分鐘,豆皮用溫水泡幾分鐘軟了就可以。

  3、豆皮瀝幹水分,切成四段,用竹簽串起來,多功能鍋預熱好了加入玉米油,吧豆皮串串放進去用中小火煎,記得要翻面煎,簡直兩面金黃夾出來。

  4、把之前泡的八角那些香料放進鍋裡,香蔥段,蒜頭一起放進鍋裡用小火炒。

  5、炒出香味了把豆皮串串放進鍋裡,倒入适量的黃豆醬油。

  6、倒入适量的耗油,來一小勺糖,倒入200克左右溫水,要淹沒過豆皮。

  7、蓋上蓋子煮幾分鐘,等湯汁吸收得差不多關火裝盤即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved