雞頭米煮多久?一般來說,雞頭米是非常容易熟的,在水燒開之後蓋上鍋蓋再繼續煮15-20分鐘左右就能完全煮熟了,不過需要注意的是,要是幹的雞頭米,相對比較難煮,在煮的時候需要先用水浸泡2-3個小時,然後再煮一個小時才能完全煮爛 ,下面我們就來聊聊關于雞頭米煮多久?接下來我們就一起去了解一下吧!
一般來說,雞頭米是非常容易熟的,在水燒開之後蓋上鍋蓋再繼續煮15-20分鐘左右就能完全煮熟了,不過需要注意的是,要是幹的雞頭米,相對比較難煮,在煮的時候需要先用水浸泡2-3個小時,然後再煮一個小時才能完全煮爛。
雞頭米可以用要煮粥或者是當成藥材煎服食用,對身體有一定的好處,能起到祛濕的功效,煮粥方法比較簡單,将雞頭米、茯苓、大米清洗幹淨,然後電飯鍋中加水,蓋上鍋蓋煮制1小時,出鍋後加入少量鹽,攪拌均勻即可食用。
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