用橡皮泥捏一道美食-tft每日頭條

用橡皮泥捏一道美食

美食更新时间:2024-12-16 06:49:35

用橡皮泥捏一道美食（發揮捏橡皮泥的本領）1

有空多成長，無事少抱怨。

你在蒸饅頭的時候，有沒有出現發面時間等得太久的問題？

有沒有出現，蒸好的饅頭硬得讓人沒有食欲的問題？

小妙招讓你百戰百勝。

用橡皮泥捏一道美食（發揮捏橡皮泥的本領）2

我和孩子一起做的造型

我剛開始學做的時候，也會出現各種問題，經過多次嘗試，總結經驗，基本可以做到把時間計劃外掌控内，而且不會讓家人等的很久卻看到成品沒有食欲的問題。

現在分享一下我多次蒸饅頭的經驗，可以把面捏成各種你想要的造型，好玩又好吃，成就感爆棚呢，小孩子也很喜歡來捏捏捏。

先上操作筆記

用橡皮泥捏一道美食（發揮捏橡皮泥的本領）3

我的筆記

好記性不如爛筆頭啊，我經常會把步驟寫下來，有新創意或者經驗的話記錄上去。

按步驟和面，發酵好後，搓成條，開始造型吧

用橡皮泥捏一道美食（發揮捏橡皮泥的本領）4

搓條

動起手來，你可以靠自己天馬行空的想象力和巧奪天工的雙手，盡情發揮。

用橡皮泥捏一道美食（發揮捏橡皮泥的本領）5

孩子做的毛毛蟲

下面這個鴨子和包子是我捏的，第一次做這個造型哈，再美觀點就好了[呲牙]。

你可以靠自己天馬行空的想象力和巧奪天工的雙手，盡情發揮。

用橡皮泥捏一道美食（發揮捏橡皮泥的本領）6

孩子捏的糖果，花朵，糖豆

進行二次發酵，按着表皮有彈性時就可以開蒸，大概15分鐘，不要立即開蓋，再悶5分鐘左右

用橡皮泥捏一道美食（發揮捏橡皮泥的本領）7

蒸熟後的面食

提醒：二次發酵後，造型會變得蓬松，為了防止粘連，距離要選一些。

享受自己的成果吧，孩子隻吃自己捏的，慢慢的自豪感。提升掌控成敗的小技巧來了：

（1）如果室内溫度低，發酵速度慢，可以在鍋裡加水熱成溫水即可，放入蒸屜，将和好的面連同盆一起放進去，借助水溫，加快發酵

（2）饅頭太硬？那是你沒有進行二次發酵。做好造型後，再次放入溫水鍋，進行二次發酵，會很蓬松的。

你學會了嗎？關注我，有小妙招互相分享呀。

成長路上互相鼓勵，堅持一件事，見證你我的成長。

我是夏木，熱愛生活，追求高品質生活，仍在路上。

#美食美刻##美食##金粉社區#

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