1、主料:雞蛋150克、包菜150克。
2、調料:白砂糖10克、鹽5克、植物油50克。
3、制作:雞蛋磕入碗中,加适量糖、鹽打勻;包菜斜刀切成薄片;起油鍋炒雞蛋,等雞蛋凝固出香味後,加入包菜炒片刻,再加少許鹽炒勻即可。
4、營養價值:包菜富含豐富的維生素 雞蛋含有豐富的蛋白質 包菜炒雞蛋味道獨特而且營養豐富。
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