1、食材:蘋果1千克,冰糖500克,檸檬一個,一瓶白酒。
2、首先将購買的蘋果洗幹淨,并且去掉外皮和裡面的籽,然後分成幾塊。
3、然後将檸檬洗淨,切片備用。
4、準備一個腌制的容器,清洗幹淨并瀝幹水分。
5、之後将蘋果、檸檬以及冰糖放入玻璃瓶中,最後再倒入一瓶蓋白酒即可。之後将玻璃瓶放在避光通風處。
6、一個月左右蘋果酒就釀制成功了,将酒倒入杯中,過濾掉其中的雜質就可以享用了。
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