1、用料:黃油100克,糖粉130克,鮮奶40克,蛋黃80克,奶粉20克,椰蓉270克。
2、黃油,糖粉一起攪拌,直至混合;
3、分次加入蛋黃攪拌均勻;分次加入鮮奶攪拌均勻;加入椰蓉、奶粉拌勻。
4、将拌好的椰蓉團搓成小圓粒,把小圓粒排于烤盤中入預熱好的烤箱中。上下火120度烤到小圓粒變成金黃色就好了,大概35分鐘!
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