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芥末無骨雞爪怎麼做

美食 更新时间:2025-01-13 11:02:15

  1、用料:無骨雞爪500克、黃酒10克、麻辣鮮露60克、蚝油80克、雞粉5克、糖25克、小米辣20克、姜片5片、洋蔥小半個、芥末适量。

  2、放入姜片和料酒,鳳爪焯水。

  3、把所有配料攪和一起,加入250毫升純淨水。

  4、加入煮好過涼水的雞爪,加入芥末攪拌均勻即可完成。

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