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花椒水的做法

美食 更新时间:2025-01-09 19:15:09

  1、準備花椒30粒、水适量、生姜一塊、大蔥一段。

  2、将生姜清洗幹淨,削掉皮,切成片,大蔥洗幹淨切成段。

  3、将鍋清洗幹淨,然後倒入适量的清水,再放入蔥姜、花椒等食材,開火就可以熬煮了。

  4、大火燒開之後,再調成中火,熬煮三分鐘左右,時間不宜過長,影響花椒的營養和口感。

  5、煮好之後就可以關火了,然後用過濾過濾掉水中的殘渣。過濾完成後,就可以得到花椒水了。

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