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湯圓适合做早餐嗎

美食 更新时间:2024-07-23 14:21:47

  1、湯圓并不适合做早餐。因為湯圓大多是糯米做的,本身不易消化。再加上湯圓餡裡大量的油脂,更給胃腸增加了負擔。

  2、人早起時,胃腸道功能最弱,這個時候一下子吃這麼多難以消化的東西,必定會讓胃腸不堪重負。湯圓含糖多,熱量高,因此,許多人覺得,晚上吃湯圓容易長胖,似乎早上吃更合适。

  3、專家提醒,吃湯圓最好在中午,這個時候人體的胃腸功能最強,也有充分的時間來消化湯圓裡過多的熱量。

  4、目前市面上銷售的湯圓大多數是糯米制品,糯米比較難消化,對于消化功能弱的老年人尤其如此。同時,湯圓多以芝麻、豆沙為餡料,有的餡料可能含有大量的油脂和糖分,老年人食用後易引起血糖和血脂的升高,不利于健康。

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