1、巴沙魚是進口的。
2、巴沙魚是東南亞國家比較常見的淡水養殖的海鮮,是湄公河流域中特有的優質魚類。巴沙魚體型比較圓潤,沒有鱗片,背部呈藍黑色,腹部較白,它的頭尾較寬,腹部狹窄,體長最大可達120厘米。巴沙魚肉質細嫩緊緻,味道鮮美,營養價值極高。
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