1、将赤小豆洗淨,添加水浸泡一夜。
2、提前把薏米放到鍋裡面翻炒幾下。
3、炒完後的将薏米洗淨,添加水浸泡一夜。
4、将赤小豆、薏米、綠豆瀝去水,沖洗幹淨後放入鍋的内膽中。
5、添加适量水,水量約為距食材高兩個指節。
6、放入适量冰糖,靜置至冰糖融化後攪勻即可食用。
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