很多人會懷疑蜂蜜水的減肥功效,認為它是甜食,并含有脂肪,隻會令人變胖,所以會對蜂蜜水避而遠之。殊不知,蜂蜜水具有減肥神效。

1、蜂蜜雖含脂肪,但蜂蜜中的脂肪卻是脂肪酸,可以有效降低你身體對脂肪的吸收度,還能排走你體内的毒素,改善便秘的情況。此外,蜂蜜含有多種酵素,能促進消化和新陳代謝;蜂蜜是一種優秀的解毒食品,食用後可以推動體内毒素和廢物的排出,還能殺菌。

2、食用蜂蜜還能能潤腸通便,預防和治療便秘;蜂蜜含有的單糖成分被攝入人體後能立即轉化為能量,快速被吸收掉,能增添飽腹感,幫助預防進食過量。最後,正因為蜂蜜容易被吸收利用,食用蜂蜜不需要擔心體内脂肪積聚。減肥貴在堅持,飲食減肥亦一樣,口味太單一很容易就不能堅持下去了,所以多樣性也是非常重要的。

3、蜂蜜雖甜,但其中所含的糖份是不會對腸胃造成負擔的,而且熱量也很低,就算你一天吃200g的蜂蜜,熱量也不會超過600卡路裡,所以,蜂蜜水并不會對你身材造成影響。

蜂蜜水的功效

1、恢複疲勞,尤其是熬夜後

在所有的天然食品中,大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營養狀況。用法:中午一杯蜂蜜水。

2、消除大餐後的積食

蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,還有增強腸蠕動的作用,能顯着縮短排便時間。用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。

3、潤肺

蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。用法:雪梨一個,切薄片拌蜂蜜吃,每日數次。

4、解酒

蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖,它可以促進酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除飲酒後的頭痛感。用法:飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊塗蜂蜜的餅幹面包,酒後飲蜂蜜水。

5、讓興奮的神經安眠

蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能,緩解神經緊張,促進睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮靜功能最為突出。用法:每晚睡前一匙蜂蜜。

6、治療偶發傷口

蜂蜜去掉糖分後的酸度等同于醋,可令細菌在創傷部位不能生存。即使沒有病菌,在它的作用下,傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕,還能消除死去的肌肉,加快傷口愈合。用法:用10%～15%的蜜汁洗滌傷口,用純蜜塗抹包紮。

7、安撫皮膚

蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養分讓皮膚具有彈性,能殺滅或抑制附着在皮膚表面的細菌,還能消除皮膚的色素沉着,促進上皮組織再生。用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉調勻後就成為葡萄汁蜂蜜面膜。

8、保護狂野的心

蜂蜜可以營養心肌并改善心肌的代謝功能,使血紅蛋白增加、心血管舒張,防止血液凝集,保證冠狀血管的血液循環正常。

蜂蜜的食用方法

1、直接食用每天25～50克,即3～5湯匙;用溫開水沖服,注意水溫不要超過60℃,以免破壞蜂蜜的營養成份;摻入牛奶、豆漿或粥中食用;塗抹在面包、饅頭上食用。

2、與果汁混合食用取鮮榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水,放入冰箱,是夏天絕好的清涼飲料,有解暑消炎、提神爽氣之效,是碳酸類飲料無法相比的。

3、拌涼菜因蜂蜜特有的粘性和甜度,可用其取代糖做涼拌西紅柿等涼菜,在草莓上市時,亦可用蜂蜜代替糖來拌草莓,味道鮮甜。

4、蜜餞山楂在山楂大量上市時,将其去核,放入蜂蜜和冰糖,文火炖煮1小時左右,放置冰箱内,随吃随取,對降血脂很有幫助。

5、蜂蜜饅頭。在面粉中加入蜂蜜,蒸出的饅頭松軟可口、香甜。

6、泡制營養品将大蒜剝去外皮,洗淨曬幹後用刀劈成兩半,然後放入廣口瓶内約2/3,再加入1/3的蜂蜜及少量醋,密封置于陰涼幹燥處,約2～3個月後即可食用,常食此食品可軟化血管,對治療高血壓、動脈硬化有輔助作用。

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