1、我們将牛肉切薄片,鍋中提前煮米飯,煮至七分熟,将牛肉放在碗裡面。
2、然後放入鹽,白糖,生抽,蚝油,澱粉,胡椒粉,蔥姜,抓拌均勻後腌制15分鐘左右。
3、然後在飯中加入适量的生抽和香油,将飯攪拌均勻後,将牛肉片鋪在飯上面。
4、然後再放入榨菜,撒在上面,然後再放入蒸飯的水,蒸熟後攪拌均勻,就能吃到好吃的辦法啦。
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