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糖桂花的家常做法

美食更新时间:2025-01-19 22:10:12

　　1、食材：桂花150克、食鹽3克、白糖适量。

　　2、采摘下來的桂花鋪開，進行挑揀。枯花和根都不要。

　　3、選擇好的桂花，稍清洗陰涼處晾幹。

　　4、然後将鹽和桂花攪拌均勻。

　　5、瓶子消毒幹淨，一層桂花放入。

　　6、再放一層糖。

　　7、這樣依次放好，最後裝滿瓶子。

　　8、放一天後，就會縮到三分之一的量，那些黃色的液體，是花和糖混合的産物。

　　9、這樣一直放十天以上才算成功。

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