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放肉松的蝦怎麼做

美食 更新时间:2025-01-10 12:33:55

  1、材料:雞蛋1隻,蝦1隻,海苔碎少許,肉松1匙,小蔥碎少許。調 料:蛋黃醬1茶匙,鹽1/2茶匙。

  2、将雞蛋和蝦用沸水煮熟,然後把雞蛋切半,蛋黃取出備用。

  3、把煮熟的蝦剝殼切碎,和蛋黃、蛋黃醬、小蔥碎攪拌混合,如果需要,也可加入鹽作調味。

  4、把拌好的蝦仁填回雞蛋白内,把肉松和海苔混合後放上即可。

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