1、食材:豆腐1塊,粉條适量,火鍋料适量,辣椒适量,蒜3瓣,蔥半根,雞精1小勺,鹽少許,香菜适量。
2、豆腐,紅油,粉條,蔥,蒜,辣椒準備好。
3、豆腐切塊。
4、把火鍋料放入炒鍋中加熱直出香味,加入适量水,放入辣椒煮開。
5、把豆腐,粉條放入煮大概5分鐘左右,鹽,雞精按個人口味加入。
6、出鍋前加入蒜沫,蔥花,香菜就OK了。
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