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紅燒雞怎樣做好吃又不柴
超級入味的闆栗紅燒雞怎麼做
冷水加入大蔥,姜片,燒沸後雞肉入鍋,大火30秒
撈出
熱鍋冷油,加入冰糖
燒至微微起泡,關小火
加入雞肉翻炒上色1~2分鐘
加入桂葉4-5片,八角2個,辣椒幹3個,大蒜瓣3-4個,生抽2勺
加入一小碗水,翻炒焖2分鐘
換鍋,雞肉整鍋倒入琺琅鍋,加入闆栗,加入2碗冷水,小火焖20分鐘
出鍋,湯汁誘人
雞肉軟爛入味
每一口都肉嫩汁多
一口菜三口飯,不在話下
湯汁記得拌飯, 更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
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