需要準備的材料:洋蔥30g、番茄50g、蒜适量、油适量、蚝油适量、生抽适量、水 适量、糖适量、鹽适量、黑胡椒适量。
1、第一步将準備好的洋蔥,番茄和蒜用刀切碎,放一旁備用。
2、接着鍋裡放油,點火加熱,切好的洋蔥和蒜放入鍋中,翻炒均勻。
3、翻炒均勻後,将切好的番茄放進去,用鏟子翻炒一會。
4、鍋中放入蚝油,生抽、水、糖、鹽和黑胡椒,然後就開小火煮5-8分鐘。
5、煮好後将醬汁淋在牛排上,這樣醬汁就已經做好了。
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