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烤羊家庭做法和配方

美食 更新时间:2025-01-30 04:06:40

  1、主料:羊排200克。

  2、輔料:八角1個、花椒适量、桂皮1片、食鹽适量、花椒粉适量、孜然适量、生姜1塊。

  3、做法:

  (1)準備好材料。

  (2)羊排解凍後,加入花椒、八角、生姜、桂皮煮熟。

  (3)表面抹上食鹽辣椒孜然。

  (4)烤箱上下火220℃烤20分鐘,打開錫紙再烤八分鐘。

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