1、将筍子洗淨切好備用;
2、準備魚糕适量備用;
3、在鍋中放入适量肥肉;
4、翻炒一會,炒出油;
5、加入适量水;
6、将筍子倒入鍋中,煮一會;
7、加入備好的瘦肉丸子;
8、加入适量食鹽;
9、加入适量五香粉;
10、将切好的魚糕倒入鍋中;
11、煮一會,煮至筍子熟透;
12、起鍋,加入适量雞精,美味的筍子火鍋就做好了。
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