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河南焖子菜怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-24 17:44:13

  1、用料:粉條一大把、肉餡少許、紅薯澱粉少許、蔥姜少許、鹽,生抽,老抽,五香粉少許。

  2、粉條用開水煮軟盛入大碗中,并加入肉餡。

  3、加入蔥姜及調料攪拌均勻。

  4、加入紅薯澱粉并攪勻。

  5、将籠屜底部鋪一層白菜。

  6、然後将攪拌好的粉條倒入,因為中間不宜成熟,可在中間扒一小洞。

  7、大火上氣後轉小火蒸30-40分鐘即可。

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