1、8分鐘左右熟。準備材料:三文魚2塊、香蔥1根、姜3片、蒸魚醬油25g、植物油5g
2、準備好所有食材,将三文魚洗淨後,瀝幹水分;把1片姜切成絲,香蔥切成碎備用。
3、在盤子上放上2片姜片,然後放上三文魚。
4、将姜絲撒上在三文魚表面。
5、取2勺蒸魚醬油,加入适量植物油,攪拌均勻後,淋在三文魚的表面;把碟子放在蒸盤中,放入蒸汽爐中,選擇蒸汽功能,溫度100℃蒸8min左右。
6、程序結束後,把三文魚取出,在表面撒少許香蔥末即可。
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