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鮮比目魚燒肉怎麼做

美食 更新时间:2025-01-09 19:40:52

  1、準備比目魚3條、五花肉150g、醋,黃酒,老抽,生抽,白砂糖,鹽适量。

  2、将比目魚解凍洗淨。

  3、吸幹水分。

  4、将五花肉洗淨切片。

  5、五花肉放入鍋中煎至兩面金黃盛出。

  6、放入比目魚煎熟。

  7、放入蔥姜蒜和五花肉,加入醋,黃酒,老抽,生抽,冰糖和适量清水。

  8、煮15分鐘加入适量鹽再煮一會即可。

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