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甜菜根的做法

美食 更新时间:2024-09-28 13:27:48

  1、食材用料:甜菜根半個、白熟芝麻少許、鹽少許、香油少許、白醋少許。

  2、甜菜根洗淨,去皮切成絲。

  3、把水燒開甜菜根煮熟瀝幹水份。

  4、放入冷水中冷卻備用。

  5、完全冷卻後的甜菜根放入少許鹽和雞精調勻。

  6、再倒入少許白醋調勻。

  7、放入冰箱冷藏2-3個小時(或是靜置幾個小時),裝盤前撒入炒熟的白芝麻即可。

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