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做素炒豆腐絲的方法

美食 更新时间:2024-10-08 11:19:18

  1、主料:幹豆腐兩張。

  2、輔料:鹽适量、蚝油适量、生抽适量、水适量、油适量。

  3、幹豆腐切絲。

  4、備好蔥姜蒜,蚝油,生抽,鹽,水。

  5、熱鍋冷油放蔥姜蒜煸香。

  6、蔥姜蒜煸香後,放幹豆腐絲。

  7、放入适量鹽,蚝油,生抽。

  8、放好調料後加入适當的水。

  9、把水炒幹,加澱粉勾芡,澱粉勾芡會把幹豆腐絲提亮顔色好看即可。

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