番茄做法-tft每日頭條

番茄做法

美食更新时间:2024-12-25 13:30:02

番茄做法（番茄炒蛋）1

番茄具有生津止渴、開胃、消食、消炎抑菌、預防癌注、預防心血管疾病、延緩衰老的功效，對于暑熱消渴、消化不良、食欲不振、免疫力低下、高血脂、高血壓、皮膚粗糙等有輔助治療的功效。番茄炒蛋，是家庭中一道普通的大衆菜肴。烹饪方法簡單易學，營養搭配合理。鮮豔，口味宜人，爽口、開胃，深受大衆喜愛。其營養價值豐富，具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。

By 竹上林巷

用料

番茄 2個
雞蛋 3個
白糖 45g
料酒 15g
鹽 4g
蔥适量
油 30g

做法步驟

番茄做法（番茄炒蛋）2

1、準備食材

番茄做法（番茄炒蛋）3

2、料酒加入雞蛋中，用筷子攪拌均勻。

番茄做法（番茄炒蛋）4

3、番茄洗淨，切掉頂蓋，沿着紋路切成塊。

番茄做法（番茄炒蛋）5

4、鍋内倒入食用油。

番茄做法（番茄炒蛋）6

5、油溫燒至8成熱倒入蛋液，用筷子快速攪拌至雞蛋成熟後盛出。

番茄做法（番茄炒蛋）7

6、鍋裡放入蔥段炒出香味。

番茄做法（番茄炒蛋）8

7、放入番茄大火炒至番茄變軟。

番茄做法（番茄炒蛋）9

8、放入糖，鹽繼續翻炒至調味融化。

番茄做法（番茄炒蛋）10

9、放入雞蛋翻炒，雞蛋吸收湯汁後出鍋。

番茄做法（番茄炒蛋）11

10、撒上蔥花，開吃吧！

小貼士

小貼士：料酒一定要放，料酒不僅可以使雞蛋快速熟透，還能使雞蛋更加蓬松，如果不喜歡味道，可以少放點，番茄不要切片，直接切塊，炒出來的成品更美味！

番茄的飲食禁忌

黃瓜、紅薯、胡蘿蔔、螃蟹、香菇

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