1、牛肉絲加入家樂調味雞粉2茶匙抓抓腌制半小時。
2、加入地瓜粉抓勻【也可以用生粉】。
3、這個是配料切成絲。
4、油熱爆姜片,下少許鹽。
5、倒入抓了澱粉的牛肉絲。
6、翻炒熟。
7、加入家樂濃湯寶一個增加味道。
8、倒入香菇絲、酸筍絲、木耳絲、辣椒絲、蒜頭碎并下味精翻炒。
9、熟後放入西芹即可。
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