1、雞胸肉剔去筋膜,提前浸泡,多清洗幾次,切小塊,放入姜片腌制10分鐘去腥。
2、玉米煮熟後,撈出備用。PS:小月齡寶寶需将玉米切碎,或打成泥。咀嚼能力不好的寶寶可将玉米一顆一顆的去皮。
3、雞肉和姜片一起放到料理機裡打成泥。
4、加入8克植物油攪拌均勻。
5、加入全蛋液,充分攪拌至雞肉和雞蛋液相互吸收。
6、加入10克澱粉,攪拌上勁。
7、加入煮熟的玉米粒。攪拌均勻。PS:小寶寶吃一定要切碎或和雞肉一起攪拌成泥。
8、攪拌均勻後放入裱花袋。
9、模具刷油,裱花袋剪個小口,将雞肉擠入模具。PS:沒有模具的媽媽可以用錫紙或碗代替。
10、蓋上蓋子,放入蒸鍋,冷水上鍋蒸20分鐘左右。
11、晾涼後,脫模就可以給寶寶吃了。吃不完的冰箱冷凍起來,随吃随取,很方便哦。
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