1、準備材料:白菜500克,臘肉一塊。紅尖椒、食用色拉油、食鹽、姜、蒜各适量。
2、首先将白菜洗淨切成小塊。臘肉切成小片。
3、熱鍋放入臘肉慢慢煸出油份,下姜蒜末炒香。
4、然後加入白菜翻炒至熟即可。
5、最後加入鹽和紅椒提味即可出鍋。
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