肉絲豆角炒餅的做法-tft每日頭條

肉絲豆角炒餅的做法

美食更新时间:2025-02-10 13:14:02

　　1、主料:豆角300g、豬後腿肉200g、烙餅1張。

　　2、輔料：花生油适量、黃豆醬油适量、蔥适量、鹽适量、玉米澱粉适量、香油适量。

　　3、豆角摘好洗幹淨，切成斜刀。

　　4、肉洗幹淨切成細絲。

　　5、澱粉放入碗裡面，用水稀釋，放入肉絲用手抓一下。

　　6、蔥切成小粒。

　　7、炒鍋裡面放油燒熱，放入肉絲煸炒。

　　8、放入蔥繼續翻炒。

　　9、放入醬油和鹽繼續翻炒放入豆角。

　　10、繼續中火翻炒，一直把豆角炒熟了。

　　11、放入餅絲。

　　12、繼續翻炒，放香油出鍋。

　　13、香噴噴的豆角肉絲炒餅裝盤即可食用。

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