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核桃做菜怎麼做好吃 鮮核桃菠菜塔怎麼做?

美食 更新时间:2024-11-23 06:10:09

   準備好新鮮核桃。

   剝去核桃的外殼,用牙簽去掉鮮核桃仁的外衣(這一步需要好的耐心)。

   菠菜清洗幹淨控幹水分。

   鍋中水開後放鹽或者橄榄油,焯水1分鐘。

   撈出浸入涼水中,最好是涼開水或者直飲水。

   取出攥幹水分,切成小節。

   将鮮核桃和菠菜放入一個大碗。

   大蒜剁碎後,加入白醋,白糖,生抽,香油,鹽拌勻。

   澆入碗中。

   攪拌入味。

   用慕斯磨具或者茶杯做好菠菜塔造型,用枸杞點綴。

   開始享用吧。

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