1、主料:土豆适量、胡蘿蔔适量、五花肉适量。
2、輔料:鹽适量、雞精适量、糖适量、老抽适量、澱粉适量。
3、五花肉切片,用醬油和澱粉腌制5分鐘。
4、土豆和胡蘿蔔切丁,蔥切好。
5、熱鍋冷油倒入豬肉。
6、肉變色放入蔥。
7、放入土豆和胡蘿蔔翻炒。
8、翻炒一會放入小半碗水,放入少許白糖焖。
9、鍋中湯快收盡時放鹽,繼續焖。
10、湯收盡時放雞精關火即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!