tft每日頭條

 > 美食

 > 五花肉怎麼做好吃肥而不膩

五花肉怎麼做好吃肥而不膩

美食 更新时间:2024-10-16 15:04:08

  1、将紅椒、綠椒切條,将蒜苗切成米粒狀,備齊相關配料。

  2、将整塊五花肉放至沸水中,至五花肉顔色變白時撈出晾幹。此步驟可以保證之後翻炒時肉不變形,口感極佳。将晾幹後的五花肉切除片,1公分厚,可根據個人口味稍腌漬。

  3、在鍋中放入少量食用油潤鍋,油熱後放入五花肉煸炒,直至顔色焦黃。可根據口味放入适量豆瓣醬,翻炒後,放入辣椒和蒜苗(辣椒翻炒時間不宜過長,以免喪失拉近的脆感),最後起鍋時放入香菜.

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved