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有甜味兒的饅頭怎麼做

美食更新时间:2025-05-20 22:01:13

　　1、準備材料：400g面粉、50g白糖、5g紅曲粉、适量發酵粉。

　　2、先把紅曲粉溶解水中。

　　3、放入面粉與白糖，發酵粉，揉成紅色的面團。

　　4、同時再揉一個無色的面團一起發酵。

　　5、把發好的兩種面團分别擀開。

　　6、把發好的兩種面團擀開再重疊。

　　7、切段.松弛15分鐘。

　　8、開中火蒸15分鐘即可。

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