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蒜苗怎麼做好吃又簡單

美食 更新时间:2024-08-20 01:11:43

  1、主料:蒜苗400克、豬肉少許、鹽少許、生抽1勺、花生油1勺、蔥少許、姜少許。

  2、把青蒜苗摘洗幹淨,用水仔細的清洗。

  3、把蒜苗斜刀切成段,這樣切可以讓蒜苗充分的入味。

  4、鍋裡燒幹,倒入花生油,放入蔥姜爆香,倒入肉絲煸炒均勻,炒倒發白的時候,倒入一勺生抽烹一下。

  5、倒入蒜苗段繼續煸炒。

  6、翻炒均勻,把蒜苗炒到斷生即可。

  7、最後加入适量的鹽來調味,翻炒均勻,立刻關火即可。

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