1、先把紅薯、芋頭、紫薯洗洗放鍋裡煮熟,或者蒸熟。把蒸熟的原料都各自放在碗裡壓成泥,壓的時候放入了一點白糖,喜歡甜點的可以多放點。然後稍涼之後,慢慢加入适量的木薯粉拌勻,攪拌的過程中太幹就加點熱開水繼續拌勻,直到可以揉成面團一樣。
2、然後就可以把面團揪一塊下來,戳成長條,然後切成小塊,把切好的小塊放入燒開的水中煮熟,直到全部都漂在水面上即可。
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