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香辣豆豉醬的做法

美食 更新时间:2024-12-05 09:38:27

  1、大蒜去皮,和生姜一起剁成碎末。

  2、鍋中注入菜籽油。

  3、5成熱的時候,下姜蒜。

  4、小火炸至金黃。

  5、下豆豉。

  6、小火翻炒。

  7、加入豆瓣醬。

  8、炒出紅油後下白糖。

  9、再小火翻炒。

  10、炒至豆豉焦黃時下辣椒粉。

  11、再小火翻炒,炒出辣味。

  12、撒入熟的白芝麻。

  13、炒勻後關火即可。

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