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糍粑的制作方法及過程

美食更新时间:2025-01-09 01:55:51

　　1、食材：糍粑兩塊、油适量、芝麻适量、鹽适量。

　　2、糍粑一定要清洗幹淨，切塊前要泡在水中。

　　3、将洗淨的糍粑切成小塊，以備用。

　　4、燒油鍋，油盡量的多一點。

　　5、油燒至8成熱後，将糍粑一片一片地放入油鍋内。

　　6、等糍粑一面煎至金黃色時，需要翻一下面。

　　7、在糍粑一面煎至金黃色盛起來。

　　8、配料芝麻鹽制作：将芝麻在少量油鍋中炒幹；再用擀面杖将其碾碎盛如碗中；放入鹽攪拌均勻即完成。

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