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煉豬油的正确方法

美食 更新时间:2025-02-03 06:03:42

  1、材料:豬油1000g、清水30g。

  2、将新鮮的肥肉洗幹淨。然後切成小塊。

  3、鍋裡加一小碗水,開大火。

  4、倒入肥肉塊,開始熬制。

  5、熬豬油的時候,要不時的翻動一下,不用太頻繁。

  6、等豬肉熬制成黃色就可以了。撈出豬肉渣,趁熱将豬油通過隔網倒入幹淨沒有水份的大碗裡。

  7、把大碗裡的豬油倒入幹淨的玻璃罐子中,密封好即可。

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