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青團硬了怎麼變軟

美食更新时间:2025-01-19 22:23:53

　　1、可以将将制作好的青團放蒸鍋裡面，蒸煮7-10分鐘就可以了。青團是南方的一種特産，通常都是在清明節的這段時間裡吃，青團是由糯米粉和艾草，加入适當的糖制作而成，制作好的青團是一種青色的食物，裡面還帶有艾草的清香，青團中的艾草有止血的效果，而糯米中也含有非常豐富的澱粉，吃了對我們身體是有一定好處的，但是如果胃不是很好的話，最好不要多吃，因為青團中糯米的含量比較多，吃的太多不利于你身體的消化。

　　2、務必先加熱後食用。因為青團中的糯米冷卻後容易反生，極不利于消化，而且其中的營養結構也會被破壞；

　　3、最好與竹筍或馬蘭頭一起吃，這些食物在一起吃可以加快青團的消化和營養的吸收；

　　4、絕對不要和肥肉混吃，糯米這樣的難消化食品如果與油脂混雜在一起則會加重腸胃負擔，極容易引起消化不良。

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