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蘆筍怎麼炒才好吃

美食 更新时间:2024-08-25 23:18:30

  1、材料:蘆筍400克,五花肉1塊,生抽适量,蒜适量,鹽适量,雞精适量。

  2、筍切5厘米一段,氽水待用。

  3、五花肉切片。

  4、起油鍋,爆香蒜頭,下五花肉煸炒。

  5、下生抽調味,炒之八成熟。

  6、将蘆筍加入鍋中,與肉炒勻,溜點水,加鹽調味,蓋上鍋蓋焖1分鐘。

  7、上菜了,起過前可以加點雞精調味即可。

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