1、蘇子葉500g、大蒜5g、鹽3g、辣椒面8g、蚝油2g、雞精1g、生抽3g。
2、蘇子葉洗淨。放到蒸鍋了。蒸1-2分鐘,就是葉子變軟。
3、除蘇子葉以外。所有材料混合在一起,拌成糊狀。
4、用手一片葉子。一片葉子的抹上,拌好的調料。
5、全部抹好後反在冰箱裡。腌2個小時以上就可以吃了。
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