黑芝麻豬油湯圓怎麼做-tft每日頭條

黑芝麻豬油湯圓怎麼做

美食更新时间:2024-12-21 21:19:36

　　1、材料：糯米面67克，黑芝麻50克，豬闆油40克，開水40克，白糖50克左右。

　　2、黑芝麻清洗幹淨。

　　3、放入鍋中，用小火炒出香味，冷卻後壓成粉末。

　　4、豬闆油清洗幹淨，取下豬油。

　　5、将豬油放入容器中。

　　6、倒入黑芝麻粉。

　　7、再倒入白糖。

　　8、然後混合成黑芝麻餡料備用。

　　9、糯米粉倒入另一個容器中。

　　10、糯米粉加開水和成糯米面團。

　　11、蓋上保鮮膜醒一會兒。

　　12、将黑芝麻搓成5克的圓形。

　　13、糯米面團分成10克的一份。

　　14、然後将糯米面團搓出一個圓洞。

　　15、将餡料放入。

　　16、再包好，如此将其他湯圓包好。

　　17、鍋中放水，水開後，倒入湯圓，湯圓浮起後即可食用。

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