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烤肉特别好吃的做法

美食 更新时间:2025-02-02 03:01:58

  1、五花肉去皮,用牙簽在上面戳些小孔以便更好入味。

  2、大碗中放奧爾良烤肉料,用1:1的水沖開,放入生姜片、料酒、生抽調勻。

  3、将五花肉放入用筷子按壓幾次,放料汁浸滿五花肉。

  4、再蓋上保鮮膜放冰箱冷藏一夜左右。

  5、腌制好的肉放入預熱的烤箱200度20分鐘。

  6、再翻身烤10分鐘即可出爐。

  7、将烤肉切片。

  8、擺盤,中間放些生菜。

  9、腌制的湯汁加點糖熬制一下。

  10、澆在上面即可。

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